Wie eine Kreditlinie über 190.000 € ein Burgerrestaurant durch die Hochsaison brachte
Wenn die Nachfrage steigt, müssen viele Kosten bereits vor den zusätzlichen Einnahmen gedeckt werden. Erfahren Sie, wie eine flexible Kreditlinie einem wachsenden Gastronomiebetrieb den nötigen finanziellen Spielraum für die Hochsaison verschaffte.
September 15, 2026
September 15, 2026
Die wichtigsten Fakten:
Unternehmen: Burgerrestaurant
Herausforderung: Saisonale Schwankungen
Lösung: Kreditlinie
Kreditrahmen: 190.000 €
Die Herausforderung
Ein etabliertes Burgerrestaurant mit mehreren Standorten bereitete sich auf die umsatzstärkste Phase des Jahres vor. Mit dem Feriengeschäft und der bevorstehenden Sommersaison stieg nicht nur die erwartete Nachfrage, sondern auch der Finanzierungsbedarf.
Gerade in der Gastronomie fallen viele Ausgaben schon an, bevor sich eine starke Saison in den Einnahmen bemerkbar macht. Mehr Personal muss eingeplant werden, Waren müssen frühzeitig eingekauft und die laufenden Kosten an mehreren Standorten weiter gedeckt werden. Dadurch kann der Cashflow vorübergehend unter Druck geraten.
Das Restaurant war bereits seit mehr als zwölf Jahren erfolgreich am Markt und hat sich eine starke Marke mit einer großen Reichweite in den sozialen Medien aufgebaut. Eine negative Bonitätsbewertung erschwerte jedoch den Zugang zu zusätzlicher Finanzierung.
Gesucht war daher eine Lösung, die nicht ausschließlich auf die Bonitätshistorie blickt, sondern auch die wirtschaftliche Stärke des Unternehmens und die Besonderheiten seines saisonalen Geschäfts berücksichtigt.
Die Lösung
Bizcap verschaffte sich zunächst ein umfassendes Bild vom Unternehmen, seinen saisonalen Umsatzverläufen und dem zusätzlichen Kapitalbedarf vor der Hochsaison.
Statt die Finanzierung allein anhand der bisherigen Bonität zu beurteilen, wurde die Gesamtsituation des Betriebs berücksichtigt. Dazu gehörte auch die Frage, wie gut das Unternehmen aufgestellt war, um die höhere Nachfrage in der bevorstehenden Hochsaison zu bewältigen.
Das Burgerrestaurant erhielt eine Bizcap Kreditlinie über 190.000 €.
Damit stand dem Unternehmen ein flexibler Kreditrahmen zur Verfügung, auf den es je nach Bedarf zugreifen konnte. Der gesamte Betrag musste nicht sofort abgerufen werden. Stattdessen konnte das Restaurant genau dann zusätzliche Mittel nutzen, wenn höhere Ausgaben für Personal, Waren oder den laufenden Betrieb anfielen.
So ließ sich der Finanzierungsbedarf besser an den tatsächlichen Geschäftsverlauf anpassen, ohne von Beginn an mehr Kapital aufzunehmen als erforderlich.
Das Ergebnis
Noch vor Beginn der Hochsaison konnte sich das Burgerrestaurant trotz negativer Bonitätsbewertung eine Kreditlinie über 190.000 € sichern.
Der zusätzliche finanzielle Spielraum half dem Unternehmen, die höheren Ausgaben während des Feriengeschäfts und der touristischen Sommersaison zu bewältigen und den Betrieb an allen Standorten zuverlässig aufrechtzuerhalten.
Personal konnte eingeplant werden, Waren konnten rechtzeitig eingekauft und laufende Kosten gedeckt werden, noch bevor die zusätzlichen Umsätze der Hochsaison vollständig eingingen.
Mit der Finanzierung im Rücken konnte sich das Unternehmen auf das konzentrieren, worauf es in dieser Phase ankam: die höhere Nachfrage zuverlässig zu bedienen und seinen Gästen auch zu Spitzenzeiten einen reibungslosen Service zu bieten.
Über die Bizcap Kreditlinie
Die Bizcap Kreditlinie ermöglicht KMU in Europa flexiblen Zugang zu Finanzierungen von bis zu 500.000 € und kann dabei helfen, kurzfristigen Liquiditätsbedarf ebenso wie Wachstumsphasen zu finanzieren.
Unternehmen können innerhalb ihres verfügbaren Kreditrahmens Mittel nach Bedarf abrufen. Finanzierungskosten fallen nur auf den tatsächlich genutzten Betrag an. Dadurch lässt sich zusätzliches Kapital gezielt dann einsetzen, wenn es im Unternehmen benötigt wird.
Eine Genehmigung ist innerhalb von wenigen Stunden möglich. Bei entsprechender Zusage kann die Finanzierung noch am selben Tag bereitgestellt werden.
Bei erneutem Finanzierungsbedarf können verfügbare Mittel einfach erneut abgerufen werden.
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